
A.Vogel Herbamare Kräuter-Meersalz Bio, Nachfüllpackung 500 g
- 500 g Nachfüllpackung
- 93,6 % Meersalz aus der Camargue, weder raffiniert noch gebleicht
- 12 Kräuter und Gemüse aus biologischem Anbau
- 0,4 % Kelp, jodhaltige Meeresalge
- Bio, EU-Bio-Siegel, CH-BIO-006
- Gluten- und laktosefrei, ohne Geschmacksverstärker und Rieselhilfen
- Enthält Sellerie
Vor 15 Tagen aktualisiert · Auf Basis des Amazon-Angebots und der veröffentlichten technischen Daten, nicht selbst getestet.
Ein Bio-Kräutersalz auf Meersalzbasis mit Gemüse, Kräutern und Jod aus Meeresalgen als Nachfüllpackung. Wer gegen Sellerie allergisch ist, darf es nicht verwenden.
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ASIN: B010JNIFTUKategorie: Seesalz
Überblick
Eine Salzmazeration verbindet hier frische Kräuter und Gemüse mit Meersalz: die Zutaten werden mit dem Salz verarbeitet und unter Vakuum schonend getrocknet. So nimmt das Salz die Aromen auf, dazu kommt jodhaltige Meeresalge.
Wer statt gewöhnlichem Kochsalz ein würziges Salz mit Kräutern sucht, bekommt eine Bio-Mischung ohne Geschmacksverstärker und Rieselhilfen. Das Meersalz ist unraffiniert, die Alge liefert Jod. Grenze ist die Allergie: Sellerie ist enthalten.
Für wen
Passt in Küchen, in denen Gemüse, Suppen und Salate mit einer Prise Kräutersalz abgeschmeckt werden. Wer streng natriumarm essen muss, ändert mit einem Kräutersalz am Salzanteil wenig.
Vor- und Nachteile
- Zutaten aus biologischem Anbau
- Jod aus Meeresalge
- Ohne Geschmacksverstärker und Rieselhilfen
- Gluten- und laktosefrei
- Hoher Salzanteil trotz Kräutern
- Streuer im Listing nicht genannt
Im Einsatz
Wie würzig das Salz schmeckt, hängt von den mazerierten Kräutern ab, die ihr Aroma beim Trocknen an das Salz abgeben. Ohne Rieselhilfen sollte es trocken und gut verschlossen lagern. Sparsam dosiert ersetzt es Kochsalz und Kräuter in einem Schritt.
Technische Daten
| Marke | A.Vogel |
|---|---|
| Maße und Passform | |
| Nettogewicht | 500 g |
| Lieferumfang | |
| Verpackung | Nachfüllpackung |
| Weitere Angaben | |
| Sorte | Kräutersalz |
| Inhalt | 500 g |
| Jod | Mit Jod |
| Salzgehalt | 93,6 % Meersalz |
| Salzherkunft | Camargue |
| Kräuter | Sellerie, Lauch, Kresse, Zwiebeln, Schnittlauch, Petersilie, Liebstöckel, Knoblauch, Basilikum, Majoran, Rosmarin, Thymian |
| Jodquelle | Kelp 0,4 % |
| Allergene | Sellerie |
| Bio | EU-Bio, CH-BIO-006 |
| Frei von | Gluten, Laktose, Geschmacksverstärker, Rieselhilfen |
Häufige Fragen
Ist bei der Herbamare Nachfüllpackung ein Streuer dabei?
Das Listing beschreibt nur die Nachfüllpackung mit 500 g, ein Streuer wird nicht genannt.
Enthält A.Vogel Herbamare Jod?
Ja, über die jodhaltige Meeresalge Kelp mit einem Anteil von 0,4 %.
Ist Herbamare für Allergiker geeignet?
Es ist gluten- und laktosefrei, enthält aber Sellerie. Für Sellerieallergiker ist es nicht geeignet.