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Bosch

Bosch Küchenmaschine Serie 4 MUM5XW20 mit Waage, weiß

  • 1000 W Motor
  • 3,9 l Edelstahlschüssel für bis zu 2,7 kg Rührteig oder 1,9 kg Hefeteig
  • Integrierte Waage in 5-Gramm-Schritten, in Schüssel und Mixer
  • Mixer 1,25 l laut Titel
  • Timer für die Verarbeitungszeit
  • Durchlaufschnitzler: Titel nennt 4 Scheiben, Lieferumfang 3 Edelstahlscheiben
  • 7 Schaltstufen laut Merkmalen, ein Datenblattfeld nennt 5 Gänge
  • 44 dB Geräuschpegel laut Datenblatt

Vor 15 Tagen aktualisiert · Auf Basis des Amazon-Angebots und der veröffentlichten technischen Daten, nicht selbst getestet.

Unser Fazit

Eine vielseitige Küchenmaschine mit Waage und Timer für Leute, die regelmäßig backen und Gemüse schnitzeln. Bei Scheibenzahl und Stufenzahl widerspricht sich das Listing, und die Schüssel gilt laut Datenblatt nicht als spülmaschinenfest.

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ASIN: B083YCYMW4Modell: MUM5 Serie 4Kategorie: Knet- & Rührmaschinen

Überblick

Hobbybäcker, die nicht mehr mit separater Küchenwaage hantieren wollen, wiegen hier direkt in Schüssel oder Mixer ab. Der Rührarm arbeitet mit Planetenbewegung, sodass Haken und Besen die ganze Schüssel erreichen, dazu kommen Mixer und Durchlaufschnitzler.

Die eingebaute Waage und das breite Zubehör machen das Gerät zum Allrounder für Teig, Sahne, Smoothies und geschnittenes Gemüse. Das Listing ist an zwei Stellen uneinheitlich, bei den Schnitzelscheiben und den Geschwindigkeitsstufen. Die Angabe zum Gerätegewicht ist offensichtlich falsch und fehlt damit faktisch.

Ideal fürHobbybäcker und Familien, die schwere Hefeteige kneten und Zutaten gleich in der Schüssel abwiegen möchten
Nichts fürWer nur ab und zu Sahne schlägt und mit einem Handrührgerät auskommt

Für wen

Passt in Küchen, in denen regelmäßig Brot, Kuchen und Gemüsegerichte entstehen und das Gerät einen festen Platz bekommt. Wer selten backt, bezahlt Stellfläche für Funktionen, die er kaum nutzt.

Vor- und Nachteile

Vorteile
  • Waage direkt in Schüssel und Mixer
  • Timer behält die Rührzeit im Blick
  • Edelstahlschüssel für große Teigmengen
  • Mixer und Durchlaufschnitzler im Set
Nachteile
  • Scheibenzahl in Titel und Lieferumfang verschieden
  • Stufenzahl im Listing widersprüchlich
  • Schüssel laut Datenblatt nicht spülmaschinenfest
  • Gerätegewicht nicht verlässlich angegeben

Im Einsatz

Bei schweren Teigen entscheidet, wie gleichmäßig der Haken durch die Masse geführt wird: die Planetenbewegung und die Innenform der Schüssel sollen tote Ecken vermeiden. Die Teigmenge sollte unter der Herstellergrenze bleiben, sonst arbeitet der Motor dauerhaft an der Last.

Technische Daten

MarkeBosch
ModellMUM5 Serie 4
Maße und Passform
Abmessungen35,2 x 59 x 39 cm
Kapazität und Leistung
Napfvolumen3,9 l
Geschwindigkeitsstufen7 Schaltstufen (Datenblatt: 5 Gänge)
Fassungsvermögen Mixer1,25 l
Lautstärke44 dB
Strom und Effizienz
Leistung1000 W
Aufbau und Material
MaterialEdelstahl
FarbeWeiß/Champagner
Lieferumfang
LieferumfangKüchenmaschine, 3,9 l Edelstahl-Rührschüssel, Profi Patisserie-Set, Durchlaufschnitzler inkl. 3 Edelstahlscheiben, Mixer
Garantie und Service
Garantie2 Jahre Herstellergarantie
Weitere Angaben
Max. Teigmenge2,7 kg Rührteig / 1,9 kg Hefeteig
Skalaintegriert, 5-Gramm-Schritte
Timerintegriert
SpülmaschinenfestNein

Häufige Fragen

Ist die Bosch Serie 4 MUM5XW20 eine Küchenmaschine mit Kochfunktion?

Nein. Das Listing nennt Motor, Waage, Timer, Mixer und Schnitzler, aber keine Heizung. Die Maschine rührt, knetet, mixt und schneidet, sie kocht nicht.

Wie viele Schnitzelscheiben hat die Bosch MUM5XW20?

Das Listing widerspricht sich: Der Titel nennt 4 Scheiben, der Lieferumfang einen Durchlaufschnitzler inkl. 3 Edelstahlscheiben.

Wie viel Teig verarbeitet die Bosch Küchenmaschine?

Die 3,9 l Edelstahlschüssel fasst laut Hersteller bis zu 2,7 kg Rührteig oder 1,9 kg Hefeteig.

Darf die Schüssel der Bosch Serie 4 in die Spülmaschine?

Das Datenblatt sagt Nein. Welche Einzelteile spülmaschinengeeignet sind, nennt das Listing nicht.