Wüsthof Classic Tourniermesser 7 cm
- 7 cm Klinge, kurz und säbelförmig gebogen
- Geschmiedet in Solingen, Made in Germany
- Griff aus POM, dreifach vernietet mit Edelstahlnieten
- Nicht spülmaschinenfest laut Datenblatt
- Glatte Schneide, laserbasiert und von Hand geschärft
Vor 15 Tagen aktualisiert · Auf Basis des Amazon-Angebots und der veröffentlichten technischen Daten, nicht selbst getestet.
Das Wüsthof Classic Tourniermesser passt zu allen, die rundes Obst und Gemüse häufig schälen und putzen. Es gehört nicht in die Spülmaschine und ist für größere Schneidarbeiten zu klein.
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ASIN: B085V5X9PWKategorie: Schälmesser
Überblick
Eine kurze, säbelförmig gebogene Klinge folgt beim Wüsthof Classic Tourniermesser der Rundung von Kartoffeln, Äpfeln und anderem runden Obst und Gemüse. Die glatte Schneide wird laserbasiert und von Hand geschärft, der Kunststoffgriff ist dreifach vernietet.
Die gebogene Klinge macht das Schälen runder Früchte und Knollen leichter, die glatte Schneide erlaubt präzise Schnitte. Der vernietete Griff ist fugenlos montiert und hygienisch. Abzug gibt es bei der Pflege, denn das Messer muss von Hand gespült werden.
Für wen
Das Messer liegt neben dem Schneidbrett, wenn täglich Kartoffeln, Äpfel oder anderes Gemüse geschält und geputzt werden. Wer vor allem Fleisch oder Brot schneidet, braucht eine längere Klinge.
Vor- und Nachteile
- Gebogene Klinge folgt runden Formen
- Präzise glatte Schneide
- Dreifach vernieteter Griff
- Fugenlos und hygienisch montiert
- Nur für Schälen und Putzen ausgelegt
- Gewicht nicht angegeben
Im Einsatz
Wie dünn die Schale abgeht, hängt von der Schärfe und vom Winkel ab, in dem die gebogene Klinge angesetzt wird. Die Form folgt der Rundung des Schälguts, sodass laut Hersteller die Vitamine unter der Schale geschont werden. Der ergonomische Griff unterstützt ermüdungsfreies Arbeiten.
Technische Daten
| Marke | Wüsthof |
|---|---|
| Maße und Passform | |
| Klingenlänge | 7 cm |
| Aufbau und Material | |
| Klingenmaterial | Hartstahl |
| Griffmaterial | Polyoxymethylen (POM), dreifach vernietet |
| Bauweise | Geschmiedet |
| Farbe | Schwarz |
| Weitere Angaben | |
| Klingenform | Säbelförmig gebogen |
| Spülmaschinenfest | Nein |
| Kante | Glatt |
| Herkunft | Solingen, Deutschland |
Häufige Fragen
Was ist im Lieferumfang des Wüsthof Classic Tourniermessers?
Das Listing nennt ein einzelnes Tourniermesser. Schutzhülle oder Verpackung werden nicht beschrieben.
Ist das Wüsthof Tourniermesser ein normales Schälmesser?
Es wird oft so genannt, hat aber eine kurze, säbelförmig gebogene Klinge für rundes Obst und Gemüse.
Wie wird das Wüsthof Classic Tourniermesser gereinigt?
Laut Datenblatt ist es nicht spülmaschinenfest, es gehört also in die Handwäsche.