Kai Wasabi Black Allzweckmesser 6710P 10 cm
- 10 cm Klinge, leicht gewölbt und poliert
- 6A/1K6 Edelstahl, beidseitiger Schliff
- 58 (±1) HRC Rockwell-Härte
- Polypropylen-Griff mit Bambuspuder, wasserbeständig
- Handwäsche und Schleifstein empfohlen
Vor 15 Tagen aktualisiert · Auf Basis des Amazon-Angebots und der veröffentlichten technischen Daten, nicht selbst getestet.
Ein kleines Allzweckmesser für Obst, Gemüse und Fleisch mit einem pflegeleichten Kunststoffgriff. Gewicht und Spülmaschinenfestigkeit nennt die Listung nicht, gespült werden soll es von Hand.
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ASIN: B000YKZIWQKategorie: Spickmesser
Überblick
Eine polierte, leicht gewölbte Klinge mit beidseitigem Schliff führt die Schnitte an Obst, Gemüse und Fleisch. Der schwarze Griff aus Polypropylen mit Bambuspuder ist wasserbeständig und lässt keinen Schmutz eindringen.
Als kleines Messer für den Alltag ergänzt es ein großes Kochmesser bei Zwiebeln, Tomaten oder Obst. Die Listung liefert kaum technische Daten, Gewicht und Griffmaße bleiben offen.
Für wen
Beim schnellen Zerteilen von Obst, beim Putzen von Gemüse oder beim Schneiden kleiner Fleischstücke reicht die kurze Klinge. Wer große Mengen würfelt oder Knochen trennt, braucht ein längeres und robusteres Messer.
Vor- und Nachteile
- Beidseitiger, scharfer Schliff
- Wasserbeständiger, pflegeleichter Griff
- Leicht gewölbte Klinge für Wiegeschnitte
- Vielseitig für Obst, Gemüse, Fleisch
- Gewicht nicht angegeben
- Nur Handwäsche empfohlen
- Kurze Klinge für große Lebensmittel
Im Einsatz
Die Schärfe hängt beim Edelstahl dieser Härteklasse stark von der Pflege ab: regelmäßiges Schärfen auf einem Schleifstein hält die Schneide. Ein Holz- oder Kunststoffbrett und Handwäsche schützen die polierte Klinge.
Technische Daten
| Marke | Kai |
|---|---|
| Maße und Passform | |
| Klingenlänge | 10 cm |
| Aufbau und Material | |
| Klingenmaterial | 6A/1K6 Edelstahl |
| Griffmaterial | Polypropylen mit Bambuspuder |
| Weitere Angaben | |
| Kante | Beidseitiger Schliff |
| Härtegrad | 58 (±1) HRC |
| Pflegehinweise | Handwäsche, Schärfen mit Schleifstein |
Häufige Fragen
Ist das Kai Wasabi 6710P groß genug für Fleisch?
Für kleinere Stücke ja, die Listung nennt Obst, Gemüse und Fleisch. Für große Braten oder Kürbis ist eine längere Klinge geeignet.
Ist das Kai Wasabi 6710P ein Spickmesser?
Kai nennt es ein Allzweckmesser für Obst, Gemüse und Fleisch, mit leicht gewölbter Klinge und beidseitigem Schliff.
Darf das Kai Wasabi 6710P in die Spülmaschine?
Kai empfiehlt Handwäsche und regelmäßiges Schärfen mit einem Schleifstein. Eine Spülmaschinenfreigabe nennt die Listung nicht.