Victorinox Swiss Classic Gemüsemesser 6.7433 mit Wellenschliff
- 8 cm Klinge mit Wellenschliff
- Spülmaschinenfest laut Datenblatt
- Kunststoff-Griff, ergonomisch geformt, schwarz
- Gestempelte Klinge, kein geschmiedetes Messer
- Made in Switzerland
Vor 15 Tagen aktualisiert · Auf Basis des Amazon-Angebots und der veröffentlichten technischen Daten, nicht selbst getestet.
Ein kleines Gemüsemesser mit Wellenschliff für Obst, Tomaten und Zitrusfrüchte, das auch in die Spülmaschine darf. Der Wellenschliff lässt sich zu Hause kaum nachschärfen.
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ASIN: B000WLBNI0Kategorie: Spickmesser
Überblick
Hobbyköche und Familien, die Obst und Gemüse schnell klein schneiden wollen, finden im Victorinox Swiss Classic ein kurzes Messer mit Wellenschliff. Die gezahnte Schneide greift auch in glatte Schalen, der Kunststoffgriff liegt rutschfest in der Hand.
Wer Tomaten, Paprika oder Grapefruit ohne Quetschen schneiden will, profitiert vom Wellenschliff. Der Kunststoffgriff verträgt die Spülmaschine, was im Alltag Zeit spart. Einschränkung: Eine gestempelte Klinge mit Zahnung schneidet nicht so sauber wie eine glatte Schneide und ist schwer nachzuschleifen.
Für wen
Das Messer passt in Küchen, in denen täglich Snacks, Salate und Obst vorbereitet werden. Wer Wert auf ein schweres, geschmiedetes Messer legt oder regelmäßig selbst schärft, wird damit nicht glücklich.
Vor- und Nachteile
- Wellenschliff greift in glatte Schalen
- Hergestellt in der Schweiz
- Leicht zu führen bei kleinen Arbeiten
- Wellenschliff kaum selbst nachzuschärfen
- Gestempelt statt geschmiedet
- Gewicht nicht angegeben
- Für große Gemüse zu kurz
Im Einsatz
Beim Schneiden arbeiten die Zähne der Wellenschliff-Klinge wie eine kleine Säge: Sie durchdringen glatte Häute, bevor Druck auf das Fruchtfleisch kommt. Deshalb bleiben Tomaten und Zitrusfrüchte in Form. Auf Schneidbrettern aus Holz oder Kunststoff bleibt die Zahnung länger scharf als auf Glas oder Stein.
Technische Daten
| Marke | Victorinox |
|---|---|
| Maße und Passform | |
| Klingenlänge | 8 cm |
| Aufbau und Material | |
| Griffmaterial | Kunststoff |
| Bauweise | Gestempelt |
| Material | Edelstahl, Kunststoff |
| Farbe | Schwarz, Klinge silber |
| Lieferumfang | |
| Lieferumfang | Gemüsemesser |
| Weitere Angaben | |
| Schliffart | Wellenschliff |
| Spülmaschinenfest | Ja |
| Herkunftsland | Schweiz |
Häufige Fragen
Ist das Victorinox 6.7433 ein Spickmesser?
Laut Listing ist es ein Gemüsemesser mit Wellenschliff zum Schneiden und Anrichten von Obst und Gemüse. Zum Spicken von Fleisch wird es nicht beschrieben.
Kann das Victorinox Swiss Classic Gemüsemesser in die Spülmaschine?
Ja, das Datenblatt nennt es spülmaschinenfest.
Wofür eignet sich ein Gemüsemesser mit Wellenschliff?
Der Hersteller nennt das Entkernen von Äpfeln und Chilischoten und das Schälen einer Grapefruit. Der Wellenschliff hilft vor allem bei Früchten mit glatter Haut.
Lässt sich der Wellenschliff nachschärfen?
Dazu macht das Listing keine Angabe. Ein Wellenschliff lässt sich mit einem normalen Wetzstahl nur schwer nachschärfen.