Dr. Oetker Back-Liebe Emaille Springform Ø 26 cm
- Ø 26 cm, 26 x 26 x 8 cm mit extra hohem Rand
- Emailleboden schnitt- und kratzfest
- Rand mit Antihaftbeschichtung, von Hand spülen
- Bis 230 °C hitzebeständig
- 10 Jahre Herstellergarantie
- 718 g Gewicht
Vor 15 Tagen aktualisiert · Auf Basis des Amazon-Angebots und der veröffentlichten technischen Daten, nicht selbst getestet.
Eine Springform für Torten und hohe Kuchen, auf deren Boden direkt geschnitten werden kann. Die Emaille kann bei Stößen abplatzen, und der Rand gehört nicht in die Spülmaschine.
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ASIN: B00EOOIGX6Kategorie: Springformen
Überblick
Keine Form komplett aus Antihaftblech, sondern eine Springform mit Emailleboden und beschichtetem Rand. Auf dem harten Boden lässt sich der Kuchen schneiden, der hohe Rand gibt höheren Torten Halt.
Der schnittfeste Boden erspart das Umsetzen des Kuchens auf eine Platte zum Anschneiden. Die Pflege ist geteilt: Der Boden darf in die Spülmaschine, der Rand nicht. Vor dem Backen empfiehlt der Hersteller gründliches Einfetten.
Für wen
Geeignet für Haushalte, die regelmäßig klassische Kuchen und hohe Torten backen und Kratzer auf dem Boden vermeiden wollen. Wer nur flache Bleche backt oder keine Handwäsche mag, wählt eine andere Form.
Vor- und Nachteile
- Boden schnitt- und kratzfest
- Extra hoher Rand für hohe Torten
- Hitzebeständig für übliche Backtemperaturen
- Hergestellt in Deutschland
- Emaille kann bei Stößen abplatzen
- Rand nur von Hand spülen
- Muss vor dem Backen eingefettet werden
Im Einsatz
Ob der Kuchen sich sauber löst, hängt vom Einfetten ab: Die Emaille ist hart, aber nicht antihaftbeschichtet. Der Rand mit Antihaftschicht gibt Teig leicht frei, solange die Beschichtung nicht durch Spülmaschine oder scharfe Werkzeuge leidet.
Technische Daten
| Marke | Dr. Oetker |
|---|---|
| Maße und Passform | |
| Durchmesser | 26 cm |
| Abmessungen | 26 x 26 x 8 cm |
| Gewicht | 718 g |
| Kapazität und Leistung | |
| Max. Temperatur | 230 °C |
| Aufbau und Material | |
| Material | Legierter Stahl |
| Sockelmaterial | Emaille |
| Randbeschichtung | Antihaftbeschichtung |
| Farbe | Dunkelblau |
| Garantie und Service | |
| Garantie | 10 Jahre Herstellergarantie |
| Weitere Angaben | |
| Spülmaschinenfest | nur Boden |
| Herkunftsland | Deutschland |
Häufige Fragen
Ist die Dr. Oetker Back-Liebe Emaille Springform komplett spülmaschinenfest?
Nein. Laut Hersteller ist nur der Emailleboden spülmaschinengeeignet, der beschichtete Rand sollte von Hand gereinigt werden. Das Datenblatt nennt pauschal spülmaschinenfest.
Kann man auf dem Boden der Dr. Oetker Springform schneiden?
Ja, der Emailleboden ist laut Hersteller schnitt- und kratzfest.
Muss man die Dr. Oetker Emaille-Springform einfetten?
Ja. Der Hersteller empfiehlt sorgfältiges Einfetten vor der Nutzung, damit sich das Backgut leichter löst.
Was passiert, wenn die Emaille abplatzt?
Laut Hersteller kann die Oberfläche bei Stürzen oder Stößen abplatzen, die Funktion wird dadurch nicht beeinträchtigt.