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Zenker

Zenker Springform Black Metallic Ø 20 cm

  • Ø 20 cm, Randhöhe 7 cm
  • Gewaffelter Boden für gleichmäßige Wärmeverteilung
  • Bis 230 °C ofenfest
  • Auslaufsicher durch präzisen Rand und Schloss
  • Nur Handwäsche, nicht spülmaschinenfest
  • 5 Jahre Herstellergarantie, Made in Germany

Vor 15 Tagen aktualisiert · Auf Basis des Amazon-Angebots und der veröffentlichten technischen Daten, nicht selbst getestet.

Unser Fazit

Eine kleine, auslaufsichere Springform mit gewaffeltem Boden und Antihaftbeschichtung für Kuchen in kleiner Runde. In die Spülmaschine darf sie nicht.

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ASIN: B01GVBA470Kategorie: Springformen

Überblick

Kein glatter Boden, sondern eine gewaffelte Bodenplatte, die die Wärme gleichmäßig unter dem Teig verteilt. Rand und Schloss sind so gefertigt, dass flüssiger Teig nicht herausläuft, die Beschichtung lässt Kuchen lösen und weist Flecken ab.

Wer Käsekuchen oder flüssige Teige backt, profitiert vor allem vom dichten Schloss. Die Beschichtung macht die Reinigung von Hand einfach. Für große Familienkuchen ist der Durchmesser zu klein, und die Spülmaschine ist tabu.

Ideal fürHobbybäcker, die kleine Kuchen mit flüssigem Teig ohne Auslaufen backen wollen
Nichts fürWer Backformen grundsätzlich in die Spülmaschine gibt

Für wen

Für kleine Haushalte, halbe Rezepte und Torten mit flüssigem Teig ist die Form gedacht. Wer für eine große Kaffeetafel backt, braucht einen größeren Durchmesser.

Vor- und Nachteile

Vorteile
  • Gefertigt in Deutschland
Nachteile
  • Nur ein Boden im Lieferumfang

Im Einsatz

Die gewaffelte Bodenstruktur soll die Wärme gleichmäßiger verteilen, wie gut der Boden durchbackt, hängt aber auch vom Ofen ab. Rand und Schloss halten flüssigen Teig in der Form. Schonende Handwäsche erhält die Beschichtung.

Technische Daten

MarkeZenker
Maße und Passform
Durchmesser20 cm
Höhe7 cm
Kapazität und Leistung
Max. Temperatur230 °C
Aufbau und Material
MaterialLegierter Stahl, antihaftbeschichtet
FarbeSchwarz
Garantie und Service
Garantie5 Jahre Herstellergarantie
Weitere Angaben
BasisGewaffelter Boden
SpülmaschinenfestNein, Handwäsche
HerkunftslandDeutschland
Ersatzteilverfügbarkeit5 Jahre

Häufige Fragen

Darf die Zenker Springform Black Metallic in die Spülmaschine?

Nein, der Hersteller sieht Handwäsche vor. Die Beschichtung erleichtert die Reinigung.

Läuft bei der Zenker Springform Teig aus?

Laut Hersteller nicht, ein präzise gefertigter Rand und das Schloss halten den Teig in der Form.

Wofür ist der gewaffelte Boden der Zenker Springform?

Er soll die Wärme gleichmäßig verteilen, damit der Kuchen gleichmäßig backt.