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Klamer

Klamer Pro 80 Vakuumierer, Silber

  • 110 W, 230 V, Pumpe mit 0,8 bar
  • 3 mm Schweißnaht für die Folienversiegelung
  • Dry, Moist und Pulse für trockene, feuchte und empfindliche Speisen
  • Bis zu 8-mal länger frisch laut Hersteller
  • Cutter und Rollenfach eingebaut, Vakuumschlauch für Dosen dabei
  • 1,69 kg, 40 x 16 x 8 cm

Vor 15 Tagen aktualisiert · Auf Basis des Amazon-Angebots und der veröffentlichten technischen Daten, nicht selbst getestet.

Unser Fazit

Ein kompakter Vakuumierer für Vorratshaltung und Sous-Vide mit getrennten Programmen für feuchte und trockene Lebensmittel. Ob Folien oder Beutel beiliegen, sagt das Listing nicht.

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ASIN: B08X8LBHF3Modell: Pro 80Kategorie: Folienschweißgeräte

Überblick

Eine Pumpe saugt die Luft aus dem Folienbeutel, danach verschweißt ein Heizdraht die Öffnung luftdicht. Zwei Programme und eine Pulse-Taste passen den Unterdruck an trockene, feuchte und empfindliche Lebensmittel an, ein Schlauch erlaubt das Vakuumieren von Dosen.

Wer Fleisch, Fisch oder Vorräte portioniert einfriert, bekommt mit Cutter und Rollenfach einen geordneten Arbeitsplatz in einem Gerät. Die Pulse-Funktion schützt weiche Speisen vor dem Zerdrücken. Folienrollen als Erstausstattung werden nicht erwähnt.

Ideal fürHaushalte, die Fleisch und Fisch portionieren, einfrieren oder sous-vide garen
Nichts fürWer nur selten etwas luftdicht verpacken will

Für wen

Gedacht für Vorratshaltung, Großeinkäufe und Sous-Vide-Küche, in der regelmäßig Beutel verschweißt werden. Wer nur ab und zu Reste verpackt, kommt mit Dosen und Deckeln einfacher aus.

Vor- und Nachteile

Vorteile
  • Programme für feuchte und trockene Speisen
  • Pulse für empfindliche Lebensmittel
  • Schlauch für Dosen und Behälter
Nachteile
  • Folien im Lieferumfang nicht genannt
  • Kompatible Behälter nicht angegeben

Im Einsatz

Wie lange Lebensmittel frisch bleiben, hängt davon ab, wie dicht die Naht ist und wie viel Luft im Beutel bleibt. Bei feuchten Speisen verhindert das passende Programm, dass Flüssigkeit in die Pumpe gezogen wird und die Naht schwächt.

Technische Daten

MarkeKlamer
ModellPro 80
Maße und Passform
Schweißnahtbreite3 mm
Abmessungen40 x 16 x 8 cm
Gewicht1,69 kg
Strom und Effizienz
Leistung110 W
Spannung230 V
Aufbau und Material
FarbeSilber
Weitere Angaben
Vakuumdruck0,8 bar
ProgrammeDry, Moist, Pulse
AusstattungCutter, Rollenfach, Vakuumschlauch

Häufige Fragen

Wie benutzt man den Klamer Pro 80 mit Dosen oder Behältern?

Dafür liegt ein Vakuumschlauch bei, mit dem Dosen oder Behälter vakuumiert werden. Welche Behälter passen, nennt das Listing nicht.

Welches Programm wählt man beim Klamer Pro 80 für Fleisch mit Saft?

Für feuchte Lebensmittel ist das Programm Moist gedacht, für trockene Dry. Mit Pulse lässt sich der Unterdruck bei empfindlichen Speisen von Hand steuern.

Liegen beim Klamer Pro 80 Vakuumbeutel bei?

Das Listing nennt Cutter, Rollenfach und Vakuumschlauch, aber keine Folien oder Beutel. Davon sollte man ausgehen, dass sie extra nötig sind.