Zenker Deluxe Springform mit Flachboden, Auslaufschutz und Haube
- Bis 230 °C ofenfest
- Auslaufschutz für flüssige und sehr weiche Teige
- Mit Haube für Transport und Aufbewahrung
- Flachboden
- Spülmaschinenfest laut Datenblatt
- 10 Jahre Herstellergarantie
Vor 15 Tagen aktualisiert · Auf Basis des Amazon-Angebots und der veröffentlichten technischen Daten, nicht selbst getestet.
Eine runde Springform, die dünnflüssigen Teig im Ring hält und mit Haube zum Transport kommt. Ob eine Antihaftbeschichtung vorhanden ist, verrät das Listing nicht.
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ASIN: B008N94R4KKategorie: Springformen
Überblick
Backen mit flüssigem oder sehr weichem Teig wird in dieser Springform einfacher, weil eine spezielle Konstruktion am Boden das Auslaufen verhindert. Nach dem Backen kommt die mitgelieferte Haube über den Kuchen und schützt ihn beim Transport.
Wer Käsekuchen oder Torten zu Feiern mitnimmt, bekommt Auslaufschutz und Transporthaube in einem Paket. Unklar bleiben Beschichtung und genauer Durchmesser, den das Datenblatt an zwei Stellen verschieden angibt.
Für wen
Passend für Torten, Käsekuchen und Kuchen, die nach dem Backen sicher zum Gastgeber sollen. Wer eine Form mit Einsatz für Kranzkuchen sucht, bekommt hier nur den flachen Boden.
Vor- und Nachteile
- Auslaufschutz für flüssige Teige
- Transporthaube im Lieferumfang
- Hohe Ofentemperatur möglich
- Beschichtung nicht angegeben
- Durchmesser im Datenblatt widersprüchlich
- Kein Rohrboden für Kranzkuchen
Im Einsatz
Ob der Teig im Ring bleibt, hängt an der Dichtung zwischen Boden und Rand, die hier gezielt gegen Auslaufen gebaut ist. Die Wärme verteilt sich laut Hersteller gleichmäßig, was helle und dunkle Stellen am Rand verringert. Wie leicht sich der Kuchen löst, entscheidet die Oberfläche, zu der das Listing schweigt.
Technische Daten
| Marke | Zenker |
|---|---|
| Maße und Passform | |
| Durchmesser | 28 cm laut Größe, 27 cm laut Datenblatt |
| Abmessungen | 33,5 x 33,5 x 14 cm |
| Kapazität und Leistung | |
| Fassungsvermögen | 2 l |
| Max. Temperatur | 230 °C |
| Aufbau und Material | |
| Material | Edelstahl laut Datenblatt |
| Farbe | Schwarz |
| Lieferumfang | |
| Lieferumfang | Springform mit Haube |
| Garantie und Service | |
| Garantie | 10 Jahre Herstellergarantie |
| Weitere Angaben | |
| Basis | Flachboden |
| Spülmaschinenfest | Ja |
| Ersatzteilverfügbarkeit | 10 Jahre EU-Verfügbarkeit |
Häufige Fragen
Welchen Durchmesser hat die Zenker Deluxe Springform?
Als Größe sind 28 cm angegeben, das Datenblatt nennt an anderer Stelle 27 cm Durchmesser. Das Volumen liegt laut Datenblatt bei 2 Litern.
Ist die Zenker Springform spülmaschinenfest?
Ja, laut Datenblatt ist sie spülmaschinenfest.
Hat die Zenker Deluxe einen Rohrboden?
Nein. Sie hat einen Flachboden. Ein Einsatz für Kranzkuchen wird nicht genannt.