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Dr. Oetker

Dr. Oetker Back-Liebe Bicolor Königskuchen-Springform, 30 x 12 cm

  • 30 x 12 cm laut Titel, das Datenblatt nennt 30 x 11 cm
  • Auslaufschutz gegen austretenden Teig
  • Bicolor-Antihaftbeschichtung in Grau und Rot
  • Bis 230 °C ofenfest
  • Stahlblech laut Aufzählungspunkt, das Datenblatt nennt Aluminium
  • 5 Jahre Herstellergarantie, Made in Germany

Vor 15 Tagen aktualisiert · Auf Basis des Amazon-Angebots und der veröffentlichten technischen Daten, nicht selbst getestet.

Unser Fazit

Eine längliche Springform für Rührkuchen in Kastenform mit Auslaufschutz und Antihaftbeschichtung. Bei Material, Maßen und Spülmaschinentauglichkeit widerspricht sich das Listing mehrfach.

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ASIN: B004JU0ED0Kategorie: Springformen

Überblick

In der heimischen Backstube entsteht in dieser Form ein klassischer Königskuchen oder ein anderer Kastenkuchen. Die längliche Springform lässt sich zum Entformen öffnen, ein Auslaufschutz hält flüssigen Teig zurück, und die zweifarbige Antihaftbeschichtung gibt den Kuchen leicht frei.

Als Springform in Kastenform lässt sie sich zum Entformen öffnen, der Auslaufschutz soll verhindern, dass dünner Teig im Ofen landet. Eine eindeutige Materialangabe gibt es nicht: Aufzählungspunkt und Datenblatt nennen Stahlblech und Aluminium. Auch die Spülmaschinenangabe ist widersprüchlich.

Ideal fürHobbybäcker, die Rührkuchen und Königskuchen in Kastenform backen
Nichts fürWer eine runde Springform für Torten sucht

Für wen

Gedacht für alle, die oft Kastenkuchen, Brot oder gefrorene Desserts in länglicher Form zubereiten. Wer Torten oder Käsekuchen in runder Form backt, braucht eine klassische Springform.

Vor- und Nachteile

Vorteile
  • Auslaufschutz gegen tropfenden Teig
  • Antihaftbeschichtung in Zweifarboptik
  • Ofenfest bei hohen Temperaturen
  • Auch für Brot und gefrorene Desserts
Nachteile
  • Maße leicht abweichend angegeben

Im Einsatz

Wie gleichmäßig der Kuchen backt, hängt bei einer länglichen Form von der Wärmeleitung des Metalls und der Füllhöhe ab: Die Mitte braucht länger als die Enden. Die Antihaftbeschichtung entscheidet über das saubere Lösen, sie hält länger ohne Messer und scharfe Schwämme.

Technische Daten

MarkeDr. Oetker
Maße und Passform
Höhe10 cm
Abmessungen30 x 12 cm (Datenblatt: 30 x 11 cm)
Gewicht1,27 Pfund
Kapazität und Leistung
Max. Temperatur230 °C
Aufbau und Material
MaterialStahlblech (Datenblatt: Aluminium)
VergütungAntihaft, Bicolor
FarbeGrau/Rot
Garantie und Service
Garantie5 Jahre Herstellergarantie
Weitere Angaben
SpülmaschinenfestWidersprüchlich (Ja/Nein)
FormRechteckig, Kastenform
AuslaufschutzJa
HerkunftslandDeutschland
Ersatzteilverfügbarkeit EU5 Jahre

Häufige Fragen

Ist die Dr. Oetker Königskuchen-Springform eine runde Tortenform?

Nein, sie ist rechteckig und länglich für Kasten- und Königskuchen. Für Torten braucht es eine runde Springform.

Darf die Dr. Oetker Back-Liebe Bicolor in die Spülmaschine?

Das Listing widerspricht sich: Die Pflegehinweise nennen spülmaschinenfest, ein anderes Feld sagt Nein. Für die Antihaftbeschichtung ist Handwäsche die schonendere Wahl.

Kann man in der Dr. Oetker Königskuchenform auch Brot backen?

Ja, Dr. Oetker nennt neben Kastenkuchen ausdrücklich Brot und gefrorene Desserts.