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Fiskars

Fiskars Functional Form Kochmesser klein, 12 cm Klinge

  • 12 cm Klinge, Gesamtlänge 24 cm
  • 53 g leichtes Messer
  • Japanischer rostfreier Stahl, gestempelte Klinge
  • Kunststoffgriff mit Softtouch an der Unterseite und Fingerschutz
  • Spülmaschinengeeignet, Handwäsche empfohlen
  • Für Rechts- und Linkshänder

Vor 15 Tagen aktualisiert · Auf Basis des Amazon-Angebots und der veröffentlichten technischen Daten, nicht selbst getestet.

Unser Fazit

Ein kleines, leichtes Kochmesser für Gemüse, Obst, Fleisch und Fisch, das sich in jeder Hand gut führen lässt. Für große Mengen oder dicke Kürbisse ist die kurze Klinge die Grenze.

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ASIN: B08QZB48B3Kategorie: Kochmesser

Überblick

Kein großes Kochmesser für schwere Hackarbeit, sondern eine kurze, spitze Version für den Alltag. Die gestempelte Klinge aus japanischem Stahl sitzt in einem ergonomischen Kunststoffgriff, ein Fingerschutz trennt Hand und Schneide.

Wer ein wendiges Messer für kleinere Schneidarbeiten sucht, bekommt hier wenig Gewicht und einen sicheren Griff. Die Klinge ist kurz, für breite Schnitte durch großes Gemüse fehlt Länge. Der Hersteller rät trotz Spülmaschineneignung zur Handwäsche.

Ideal fürKleine Küchen und Hobbyköche, die ein leichtes Allzweckmesser für Gemüse und Fleisch wollen
Nichts fürWer ein langes Kochmesser für große Mengen und schweres Hacken braucht

Für wen

Passt zu Singles, Paaren und allen, die meist kleine Portionen schneiden, auch mit kleinen Händen. Wer regelmäßig Braten zerteilt oder große Kohlköpfe schneidet, greift besser zu einer längeren Klinge.

Vor- und Nachteile

Vorteile
  • Sehr geringes Gewicht
  • Spitze Klinge für feine Schnitte
  • Fingerschutz am Griff
  • Softtouch-Unterseite für sicheren Halt
Nachteile
  • Kurze Klinge für große Schneidgüter
  • Gestempelt, nicht geschmiedet
  • Schärfe hält laut Hersteller länger bei Handwäsche

Im Einsatz

Die Schneidleistung kommt von der dünnen, gestempelten Stahlklinge und bleibt am längsten erhalten, wenn das Messer von Hand gespült wird. Das geringe Gewicht erleichtert schnelles Schneiden, liefert aber wenig Masse für hartes Gemüse.

Technische Daten

MarkeFiskars
Maße und Passform
Klingenlänge12 cm
Gesamtlänge24 cm
Gewicht53 g
Aufbau und Material
KlingenmaterialJapanischer Edelstahl, rostfrei
GriffmaterialKunststoff, TPV
BauweiseGestempelt
FarbeSilber, Schwarz, Orange
Weitere Angaben
SpülmaschinenfestJa, Handwäsche empfohlen
KanteGebogen

Häufige Fragen

Kann ich das kleine Fiskars Functional Form Kochmesser als Linkshänder nutzen?

Ja. Fiskars nennt das Messer geeignet für Rechts- und Linkshänder sowie für unterschiedlich große Hände.

Darf das Fiskars Kochmesser in die Spülmaschine?

Es ist spülmaschinengeeignet. Für lang anhaltende Schärfe empfiehlt Fiskars jedoch das Spülen von Hand.

Ist das Functional Form Kochmesser ein großes Hackmesser?

Nein. Es ist die kleine Ausführung mit kurzer, spitzer Klinge zum Zerkleinern, Schneiden und Zerteilen von Obst, Gemüse, Fleisch und Fisch.

Was ist im Lieferumfang des Fiskars 1057541?

Ein Kochmesser. Ein Messerschutz oder Block wird nicht genannt.