Silit Domus Bratpfanne 28 cm beschichtet, Induktion
- 28 cm Durchmesser, **5,5 cm** Höhe
- Silitan PTFE-Antihaftbeschichtung, dreilagig
- Alle Herdarten inkl. Induktion
- Für Herdplatten mit Ø 22 cm ausgelegt
- Hitzebeständig bis 260 °C, backofenfest nur bis 70 °C
- SiliTherm-Boden für gleichmäßige Wärme
- 5 Jahre Garantie auch auf Antihaftfähigkeit
Vor 15 Tagen aktualisiert · Auf Basis des Amazon-Angebots und der veröffentlichten technischen Daten, nicht selbst getestet.
Eine beschichtete Edelstahlpfanne für schonendes Braten von Eiern, Fisch und Paniertem auf jedem Herd. Für den Backofen taugt sie kaum, und gespült wird nur von Hand.
Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen. ProductDome erhält eine Provision, wenn Sie über Links auf dieser Seite kaufen.
ASIN: B004PIFBNOKategorie: Brat- & Schmorpfannen
Überblick
Hobbyköche, die Spiegelei, Pfannkuchen oder Fisch ohne Anhaften braten wollen, bekommen mit der Silit Domus eine Edelstahlpfanne mit Antihaftversiegelung. Der Allherdboden verteilt und speichert die Wärme, ein breiter Schüttrand hilft beim Ausgießen.
Für die Pfanne sprechen die Beschichtung für fettarmes Braten, die Induktionseignung und die lange Garantie auch auf die Antihaftwirkung. Sie ist für niedrige bis mittlere Hitze gedacht. Der Kunststoffgriff begrenzt den Backofen auf sehr niedrige Temperaturen.
Für wen
Wer empfindliche Speisen bei mäßiger Hitze zubereitet und Wert auf leichtes Reinigen legt, ist hier richtig. Für scharfes Anbraten oder Gerichte, die im Ofen fertig garen, eignet sich eine unbeschichtete Pfanne besser.
Vor- und Nachteile
- Antihaftbeschichtung für fettarmes Braten
- Auf Induktion und allen Herden
- Schüttrand zum Ausgießen
- Lange Garantie auf Beschichtung
- Griffmaterial im Angebot widersprüchlich
Im Einsatz
Wie lange die Beschichtung hält, hängt davon ab, dass die Pfanne nicht leer überhitzt und keine Metallwender verwendet werden. Der Boden speichert Wärme, deshalb reicht meist eine mittlere Stufe. Auf einer kleineren Kochzone als vorgesehen erhitzen die Ränder schwächer.
Technische Daten
| Marke | Silit |
|---|---|
| Maße und Passform | |
| Durchmesser | 28 cm |
| Höhe | 5,5 cm |
| Empfohlene Kochfeldgröße | Ø 22 cm |
| Kapazität und Leistung | |
| Max. Temperatur | 260 °C |
| Aufbau und Material | |
| Material | Rostfreier Edelstahl, beschichtet |
| Vergütung | Silitan PTFE, dreilagig |
| Kompatibilität und Installation | |
| Herdgeeignet | Induktion, Gas, Elektro, Glaskeramik |
| Garantie und Service | |
| Garantie | 5 Jahre auf Material, Verarbeitung und Antihaftfähigkeit |
| Weitere Angaben | |
| Backofenfest | bis 70 °C |
| Basis | SiliTherm |
| Spülmaschinenfest | Nein |
| Griff | Kunststoff bzw. Bakelit (Beschreibung), Edelstahl (Datenblatt) |
| Pflegehinweise | Nur Handwäsche |
Häufige Fragen
Auf welche Herdplatte passt die Silit Domus 28 cm?
Laut Hersteller ist sie für Herdplatten mit Ø 22 cm ausgelegt und auf Induktion, Gas, Elektro und Glaskeramik nutzbar.
Kann die Silit Domus Pfanne in den Backofen?
Nur bedingt: backofenfest bis 70 °C. Die Beschichtung hält bis 260 °C, der Griff begrenzt die Ofentemperatur.
Darf die Silit Domus in die Spülmaschine?
Nein, sie ist nicht spülmaschinenfest, der Hersteller nennt Nur Handwäsche.
Ist die Silit Domus eine Schmorpfanne?
Nein, es ist eine beschichtete Bratpfanne mit 5,5 cm Höhe für schonendes Braten von Eiern, Mehlspeisen, Fisch und Gemüse.