Tefal Easy Cook & Clean Wokpfanne 28 cm, Schwarz
- Ø 28 cm, Aluminium
- Nicht für Induktion, geeignet für Gas, Elektro und Glaskeramik
- Thermo-Signal zeigt die Brattemperatur an
- Antihaftversiegelung mit Titanpartikeln
- Nicht ofenfest, Datenblatt nennt max. 175 Grad Celsius
- Hergestellt in Frankreich
Vor 15 Tagen aktualisiert · Auf Basis des Amazon-Angebots und der veröffentlichten technischen Daten, nicht selbst getestet.
Eine leichte Antihaft-Wokpfanne mit Temperaturanzeige für Gas- und Elektroherde. Auf Induktion funktioniert sie nicht, und die Pflegeangaben widersprechen sich.
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ASIN: B091GXQ59LKategorie: Woks & Wokpfannen
Überblick
Kein Wok aus Gusseisen oder Carbonstahl, sondern eine Aluminiumpfanne mit Antihaftversiegelung, in der Gemüse und Fleisch ohne Anhaften gebraten werden. Ein Thermo-Signal im Boden zeigt an, wann die Pfanne heiß genug ist.
Wer auf Gas oder Glaskeramik schnell Pfannengerichte zubereiten will, bekommt eine Pfanne, in der wenig anhaftet und die schnell sauber ist. Das Thermo-Signal nimmt das Raten beim Vorheizen ab. Die Grenze ist der Herd: Induktion fällt aus, und ob die Pfanne in die Spülmaschine darf, ist widersprüchlich angegeben.
Für wen
Gedacht für den Alltag am Gas- oder Ceranfeld, für Pfannengemüse, Nudeln oder Geschnetzeltes. Wer auf Induktion kocht oder scharf anbraten will wie im klassischen Wok, sollte eine andere Pfanne wählen.
Vor- und Nachteile
- Antihaft mit Titanpartikeln
- Thermo-Signal zum Vorheizen
- Gleichmäßige Hitzeverteilung laut Hersteller
- Leicht zu reinigen
- Nicht für Induktion
Im Einsatz
Wie gut die Antihaftschicht lange hält, hängt an moderater Hitze und schonendem Werkzeug. Das Thermo-Signal zeigt den Zeitpunkt, an dem Bratgut in die Pfanne soll. Der Boden verteilt die Wärme, doch die maximale Temperatur im Datenblatt setzt dem scharfen Anbraten Grenzen.
Technische Daten
| Marke | Tefal |
|---|---|
| Maße und Passform | |
| Durchmesser | 28 cm |
| Kapazität und Leistung | |
| Max. Temperatur | 175 °C |
| Aufbau und Material | |
| Vergütung | Antihaft mit Titanpartikeln |
| Material | Aluminium |
| Farbe | Schwarz |
| Kompatibilität und Installation | |
| Herdarten | Gas, Elektro, Glaskeramik, nicht Induktion |
| Weitere Angaben | |
| Backofenfest | Nein |
| Ausstattung | Thermo-Signal |
| Pflegehinweise | Nur Handwäsche (Datenblatt nennt auch spülmaschinenfest) |
| Herkunftsland | Frankreich |
Häufige Fragen
Darf der Tefal Easy Cook & Clean Wok in den Backofen?
Nein, laut Datenblatt ist die Pfanne nicht ofensicher.
Wie erkennt man beim Tefal Wok die richtige Brattemperatur?
Das Thermo-Signal zeigt an, wann die Pfanne die Brattemperatur erreicht hat. Dann kommt das Bratgut hinein.
Ist der Tefal Easy Cook & Clean Wok spülmaschinenfest?
Das Angebot widerspricht sich: der Pflegehinweis lautet Nur Handwäsche, ein anderes Feld nennt die Pfanne spülmaschinenfest.