Kikkoman Sojasauce, 1 l
- 1 l Inhalt
- Vier Zutaten: Wasser, Sojabohnen, Weizen, Speisesalz
- Ohne Zusätze: keine Geschmacksverstärker, Aromen, Farbstoffe, Konservierungsmittel
- Laktosefrei und vegan
Vor 15 Tagen aktualisiert · Auf Basis des Amazon-Angebots und der veröffentlichten technischen Daten, nicht selbst getestet.
Eine japanische Sojasauce mit nur vier Zutaten und ohne Zusatzstoffe in der großen Flasche für Vielkocher. Glutenfrei ist sie wegen des Weizens nicht.
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ASIN: B005E9VL28Kategorie: Sojasaucen
Überblick
Keine Würzsauce mit Zusätzen, sondern eine Sojasauce aus Wasser, Sojabohnen, Weizen und Salz nach japanischer Art. Geschmacksverstärker, Aromen, Farbstoffe und Konservierungsmittel werden laut Hersteller nicht zugesetzt.
Wer oft asiatisch kocht, hat mit der großen Flasche lange Vorrat. Allergiker müssen aufpassen, denn Weizen und Soja sind enthalten, und die Angaben zur Flasche schwanken zwischen PET und Glas.
Für wen
Passt in Küchen, in denen Sojasauce täglich zum Würzen dient. Wer Gluten meiden muss, braucht eine Sorte ohne Weizen.
Vor- und Nachteile
- Nur vier Zutaten
- Ohne zugesetzte Geschmacksverstärker
- Ohne Farb- und Konservierungsstoffe
- Vegan und laktosefrei
- Enthält Gluten aus Weizen
- Große Menge für Gelegenheitsköche
Im Einsatz
Der Geschmack entsteht allein aus Sojabohnen, Weizen und Salz, ohne zugesetzte Aromen. Wie salzig ein Gericht wird, hängt an der Dosierung, Nährwerte nennt das Angebot nicht.
Technische Daten
| Marke | Kikkoman |
|---|---|
| Maße und Passform | |
| Gewicht | 1,2 kg |
| Kapazität und Leistung | |
| Volumen | 1 l |
| Weitere Angaben | |
| Inhaltsstoffe | Wasser, Sojabohnen, Weizen, Speisesalz |
| Behälter | PET laut Titel, Datenblatt: Glas |
| Allergene | Gluten, Sojabohnen, Weizen |
| Ernährungsweise | Vegan, vegetarisch, laktosefrei |
| Zusätze | Keine Geschmacksverstärker, Aromen, Farbstoffe, Konservierungsmittel |
| Herkunft | Deutschland |
| Küche | Japanisch |
Häufige Fragen
Wie verwendet man Kikkoman Sojasauce?
Als Würzsauce in der Küche. Die Gebrauchsanweisung im Angebot nennt nur die Allergene, Dosierhinweise fehlen.
Ist Kikkoman Sojasauce glutenfrei?
Nein, sie enthält Weizen und damit Gluten, außerdem Sojabohnen.
Ist die Kikkoman Flasche aus Glas oder Kunststoff?
Der Titel nennt PET, das Datenblatt Glas. Welche Ausführung geliefert wird, geht aus den Angaben nicht eindeutig hervor.