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Yamasa

Yamasa Sojasoße Fancy, 1 l Flasche

  • 1 l Flasche
  • Natürlich gebraut, Herkunft Japan
  • Ohne künstliche Farbstoffe und Geschmacksverstärker
  • Enthält Weizen laut Allergenangabe
  • Kühl und trocken lagern

Vor 15 Tagen aktualisiert · Auf Basis des Amazon-Angebots und der veröffentlichten technischen Daten, nicht selbst getestet.

Unser Fazit

Eine natürlich gebraute japanische Sojasoße in der Literflasche für Vielkocher und Sushi-Abende. Eine Zutatenliste fehlt im Angebot, belegt ist nur der Weizenanteil.

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ASIN: B003TJATAAKategorie: Sojasaucen

Überblick

In der Küche und am Sushi-Tisch dient diese natürlich gebraute Sojasoße aus Japan zum Würzen beim Kochen und zum Verfeinern von Snacks. Sie kommt ohne künstliche Farbstoffe und Geschmacksverstärker aus und wird in einer großen Flasche geliefert.

Die große Flasche lohnt sich für Haushalte, die Sojasoße oft beim Kochen und zu Sushi verwenden. Unklar bleiben Salzgehalt und Zutaten, denn das Angebot nennt keine vollständige Liste.

Ideal fürEinen Haushalt, der viel asiatisch kocht und Sojasoße in größeren Mengen braucht
Nichts fürWer glutenfrei kochen muss oder nur gelegentlich würzt

Für wen

Passend für Vielkocher und Sushi-Fans, die eine natürlich gebraute Soße ohne Zusatzstoffe bevorzugen. Wer Weizen meiden muss oder selten Sojasoße nutzt, greift besser zu einer kleineren oder weizenfreien Flasche.

Vor- und Nachteile

Vorteile
  • Ohne künstliche Farbstoffe
  • Große Flasche für Vielnutzer
Nachteile
  • Zutatenliste nicht angegeben
  • Große Menge für Gelegenheitsköche

Im Einsatz

Wie die Soße schmeckt, bestimmt vor allem das natürliche Brauverfahren, das ohne Geschmacksverstärker auskommt. Sie würzt beim Kochen als Aromastoff oder wird am Tisch zum Abschmecken verwendet.

Technische Daten

MarkeYamasa
Kapazität und Leistung
Volumen1 l
Weitere Angaben
BehälterFlasche
AllergeneWeizen
ErnährungsweiseVegetarisch
ZusätzeOhne künstliche Farbstoffe und Geschmacksverstärker
HerstellungNatürlich gebraut
HerkunftJapan
SpeicherKühl und trocken lagern

Häufige Fragen

Wie lagert man Yamasa Sojasoße nach dem Öffnen?

Der Hersteller nennt kühl und trocken als Lagerhinweis. Eine gesonderte Angabe für die geöffnete Flasche gibt es nicht.

Wofür verwendet man Yamasa Sojasoße Fancy?

Laut Hersteller als Aromastoff beim Kochen oder als Gewürz, etwa zu Sushi und Snacks.

Ist Yamasa Fancy eine chinesische Sojasoße?

Nein, die Herkunft ist Japan, auch wenn das Datenblatt die Küche als chinesisch einordnet.

Ist Yamasa Sojasoße vegetarisch?

Das Datenblatt führt sie als vegetarisch.